まくスープ

池袋の某有名店をのれん分けした中華屋。
以前従業員にかつをいれていたオヤジさんがいなくなったなぁと思ったら
スープにうっすらまくを張る麺をだすようになりました。
おそらく作り置きをレンジでちんしただけ。
で、若い従業員達は暇さえあればボーッと突っ立って
店内のテレビを薄ら笑いを浮かべながらみたりしてます。
みごとに（以下自粛）